El Calcio

Disculpen mi abandono al blog, pero he tenido bastantes problemas personales además de un problema técnico con mi pc... Un minuto de silencio por mi mouse... que ha fallecido... Esta ha sido la principal causa de mi abandono al mundo Web, porque es difícil hacer lo que se hace siempre sin el ratón, así es que consideren una odisea esta publicación, jeje

EL CALCIO:
Es un mineral que se encuentra en la leche, las sardinas, los frutos secos, las anchoas; ya en menor proporción en legumbres y vegetales verdes oscuros (espinaca, acelga, brocoli, etc).
Este macromineral es el cuarto componente del cuerpo después del agua, las proteínas y las grasas. El calcio corporal , se aproxima a los 1150 gramos y se concentra casi en un 90% en huesos y dientes.
El calcio participa en la coagulación, en la correcta permeabilidad de las membranas y a su vez adquiere fundamental importancia como regulador nervioso y neuromuscular, modulando la contracción muscular (incluída la frecuencia cardíaca), la absorción y secreción intestinal y la liberación de hormonas.
La absorción de calcio se ve favorecida con la actividad física, con la vitamina D y con la incorporación de azúcar ingiriendo calcio dentro de la leche.
El calcio está también muy vinculado a la presencia de fósforo, ya que la falta o exceso de cualquiera de estos dos macrominerales puede afectar a la absorción del otro.
A su vez, la absorción de calcio se ve dificultada ante consumos de café, alcohol, falta de vitamina D, falta de ácido clorhídrico en el estómago, falta de ejercicio y estrés.
Un obvio indicador de carencia de calcio es la osteoporosis.
Una de las grandes ventajas que presenta el calcio refiere a su invariabilidad en el tiempo desde el momento en que es envasado hasta el momento de consumo, podemos decir que el contenido de calcio de los alimentos no se altera en ninguna etapa.
Necesidades diarias:
Bebes:
- Hasta 6 meses: 400 mg.
- 6 meses hasta 1 año: 600 mg.
Niños y adolescencia:
- 1 a 10 años: 800 mg.
- 10 a 21 años: 1200
Adultez:
- 21 en adelante: 800 - 1000
Embarazadas y postmenopáusicas: 1200
Para alcanzar las necesidades diarias de calcio, basta con ingerir:
- Una taza de leche (entera, descremada o en polvo) > 240 mg.
- 50 gramos de queso semiduro > 410 mg.
- Un yogur descremado > 260 mg.
Total aprox: 210 mg.

(Esta info está hecha para personas con alimentación omnívora, pronto publicaré para alimentaciones vegetariana y vegana)

Piel Sana en invierno y verano

Hay trucos, cremas y otros para mejorar el aspecto de la piel, pero en lo que respecta a su salud, la piel es el reflejo del interior. La propuesta es cambiar progresivamente el estilo de vida.

La importancia de una buena alimentación: esto es vital para nutrirnos desde adentro hacia afuera. Comer variado es la clave para mantenernos sanos, prevenir enfermedades y también para lucir una piel y un cabello saludables.

Eliminar los malos hábitos: el fumar, tomar alcohol en exceso, el estrés, la falta de actividad física, la excesiva exposición al sol, la inadecuada hidratación y los alimentos ricos en grasas (alimentos animales como carnes, fiambres, manteca, hamburguesas, embutidos, crema, frituras, amasados de pastelería, etc.) consumidos habitualmente son dañinos para la salud.

Los protectores: las hortalizas, las frutas, las proteínas y los ácidos grasos esenciales protegen y es recomendable asegurarse de que estén presentes a diario en la alimentación.

Una buena hidratación: el cmo de 2,5 litros de líquido (agua, jugos de frutas frescas, sopas, frutas y verduras que tenga agua) diarios ayuda a mantener la piel hidratada y a eliminar toxinas.

El descanso y los cuidados cosméticos también contribuyen a mantener la piel sana.

Elegir los alimentos y llevar una vida activa: aprender a elegir que comemos, vivir de forma más activa libre del humo, con actividades al aire libre, como así también aprender y utilizar técnicas del manejo del estrés. Fuente: http://www.chilevegetariano.cl/

¿Quiénes son los Concientes de Krishna?

Uno suele encontrarse con este tipo de preguntas... Y yo por lo menos, no las logro responder tan adecuadamente como este texto de: http://www.isvara.org/forumes/

Hare Krishna, el Movimiento más antiguo del mundo...
El movimiento Hare Krishna es parte de la tradición religiosa más antigua de las que se tenga conocimiento. El es la propia religión Vaisnava (monoteísta: cultiva la devoción a Vishnu o Krishna y cuenta con millones de seguidores en la India y Occidente), que es la raíz del complejo filosófico conocido como Hinduismo.
Basados en las conclusiones de grandes autoridades, los vaisnavas consideran a Sri Caitanya Mahaprabhu una encarnación del Señor Krishna. Poco antes del descubrimiento de América, ocurría en la India un importante movimiento de índole popular, de resurrección del sentimiento de devoción a Dios, bhakti. El responsable de esta revolución espiritual fue el gran santo y filósofo Sri Caitanya Mahaprabhu, quién revivió la práctica de la meditación sonora en el mantra Hare Krishna —Hare Krishna Hare Krishna, Krishna Krishna, Hare Hare / Hare Rama Hare Rama, Rama Rama, Hare Hare.

Caitanya Mahaprabhu enseñó que cualquier nombre relativo a Dios (Jehová, Alá, Rama, Krishna, etc.) es completamente puro, y cualquier persona, sea cual sea su religión, filosofía, cultura o tradición, puede practicar el proceso de cantar esos santos nombres y así obtener todos los beneficios derivados de esta práctica, a saber: el fin de la ansiedad metal, el control de la mente y los sentidos, el desenvolvimiento de la conciencia, y el objetivo supremo de toda religión auténtica —desenvolver amor puro por Dios. Esta práctica está basada en el milenario conocimiento védico, oriundo de la India.

Este conocimiento ha llegado hasta nosotros a través de una línea de sucesión discipular, es decir, una cadena de maestros espirituales y discípulos, auténtica e ininterrumpida, que se remonta a los albores de la Creación. En esta sucesión de maestros espirituales se sitúa Su Divina Gracia A.C. Bhaktivedanta Swami Prabhupada, quién fundó, en 1966, en la ciudad de New York, la Sociedad Internacional para la Conciencia de Krishna (ISKCON), organización conocida comúnmente como "Movimiento Hare Krishna". Srila Prabhupada dejó este mundo en 1977, dejando a sus discípulos más avanzados a cargo de la función de dirigir espiritualmente el Movimiento e iniciar nuevos discípulos.

El Movimiento Hare Krishna se ha diseminado prácticamente en todos los países y en las principales ciudades del mundo. La presencia de los devotos de Krishna, con sus ropas tradicionales y sus alegres canciones y danzas, ya son parte de la realidad cotidiana de nuestra moderna sociedad occidental.

Los devotos de Krishna son muy conscientes de su papel dentro de la sociedad. Este movimiento apunta, fundamentalmente, a la reespiritualización de la sociedad moderna, tan carente de conocimiento espiritual perfecto. Aunque ostenta logros de avanzada tecnología, dicha sociedad sufre a causa de un gran abismo que la separa de la comprensión de la realidad espiritual.

Actualmente cientos de devotos viven en los templos y comunidades del mundo y centenas de millones de personas participan del movimiento indirectamente. Cualquier persona puede participar del mismo, directa o indirectamente. No se trata de una "sociedad cerrada".

Krishna representado en una imagen

Varias son las actividades que el movimiento desarrolla para promover el conocimiento espiritual:

• Una de las actividades más importantes es la educación de los niños. El movimiento emplea el sistema educativo védico llamado Gurukula. Los niños aprenden sobre asuntos académicos y también sobre la filosofía de la conciencia de Krishna. El régimen es el de internado, y profesores especializados acompañan el día a día de los niños.

• Un programa que caracteriza a los devotos de todo el mundo es "Alimentos para la Vida", la distribución gratuita de prasada, alimento espiritualizado por haber sido ofrecido al Señor Supremo.

Les recomiendo el prasada... Muuuuy rico... =)