Mi Mundo PLUR

29 marzo 2007

Neurotech 31 Marzo !

Así es! Se viene este genial proyecto de Don Katsuhiro!!!
¡¡¡Esto si que es la verdadera Fiesta Techno!!!
Lugar del evento: Club Miel / Av. Italia con Bilbao
Fecha: Sábado 31 de Marzo 2007
Produce GENESISGRAFICA

Conozcan más de NEUROTECH en www.neurotech.cl
Música, performance, interacción, arte, diseño.

Venta de entradas por TICKETMASTER a partir del 1 de Marzo 2007
Tiendas Falabella, Cines Hoyts, Home Center.
Tiendas ZOO CONCEPT Parque Arauco, ZOO ART Bellas Artes.

General: $5.000 c/cover
VIP: $8.000 c/cover
Preventa General: $4.000 c/cover
Preventa VIP: $7.000 c/cover
Cover especial NEURODRINK


NEURO/TECH
Las neuronas cumplen la función de recibir e integrar información y de
enviar señales a otros tipos de células excitables a través de contactos
sinápticos, o golpes eléctricos.

La música Techno es un estilo de música electrónica bailable, creado a
principios de los años 80 en la ciudad estadounidense de Detroit. Aun que en
Alemania ya se estaba haciendo algo similar. Hubo influencias tanto desde el
Electro como también de la música House.

Se caracteriza por un ritmo marcado-repetitivo y bailable en 4/4, y la
consecuente utilización de instrumentos electrónicos, como sintetizadores y
samplers.

A diferencia de los estilos del Electro Pop, el Techno no utiliza la
estructura de una canción, si no que es estructurado de manera repetitiva,
para maximizar el efecto bailable de la música.

NEUROTECH será la fiesta que hará despertar tus 5 sentidos, audio,
visión, sabor, tacto y olfato. Si ya estas interesado en Neurotech V.1.0
quiere decir que tu OLFATO esta siendo estimulado ya que hueles y sientes lo
que se aproxima, uno de tus sentidos ya está en conexión con nuestra
sinapsis (contacto sináptico), por tanto el resto es esperar y preparar tu
cuerpo para la experiencia límite de fin de temporada vacaciones 2007.

Prepárate y pronto encontrarás más información de NEUROTECH

Auspician:
PIONEER www.subir.cl
Nitro Energy Drink
Ron Flor de Caña
VodKa XENIA
Hielos Troika
El Sonajero Ingeniería en Amplificación
Club Whay Not
Tienda ZOO
COSMOPOLITAN

Colaboran:
Loveparade Chile
Euphoria.cl
Visualtekh.cl
Rave.cl
Hardnation.cl
Minimal.cl
organi-k.cl
UTCH
Stars Bags
Masfacil.cl
Circuit Academy
Tropical Ice
BreatheO2
Metro Santiago

www.fotolog.com/neurotech

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28 marzo 2007

Jueguito de Bloggers! wupi!

Ya juguemos un rato!! wupi!! =P
Me invitaron a participar en un jueguito entre blogs para puro copuchentear en las vidas de los demás, así que obvio que me gustó la idea; el objetivo es escribir 5 cosas freaks, rarezas que hacemos que nos hacen individuos y especiales, que al final de tan especiales somos iguales a todos nomás. Así todo el mundo las lee y no se sienten tan raros. Después de eso yo invitaré a 5 amigos bloggeros más para que hagan lo mismo en sus respectivos blogs e inviten a 5 amigos más y así sucesivamente... Por si acaso, la introducción se la copie a mi amigo Dr. Sebisnky que se lo kopió kien sabe a kien! =P

1ª: Me vuelo con la comida: No creo que sea una características de estudiante de gastronomía, aquellos quieren sólo comer!. ¡Asi es! Me paso los medios rollos cuando como. Aparte de la impresión que me causa genialidad de lo que ha creado la naturaleza, imagino las células de la comida, las vitaminas, explotand
o y digeriendose con mis enzimas, cuando se revientan por las mordidas!! cuando se forma el bolo alimenticio!! cuando se absorven! los traspasos de osmosis!! etc! Un día hasta quedé admirada de lo sicodélico que puede llegar a ser el repollo morado (Puede ser locura también, me avisan si es eso porfa...)

2ª: Me encanta transantiago: Quizás sea por que soy animalista, pero, me encanta saber que por fin hay igualdad!!! Si!!, al fin un humano sabe lo que es ir apretado en un vehículo como si lo llevaran a un matadero!! Aunque aún no todos toman conciencia de que los animales no se comen! ejeje

3ª: Me gusta sólo un tipo de agua: Sip! El agua de la llave del baño y de la ducha... Na que agua de la llave de la cocina, ni la del patio, ni la del baño de visitas, y menos agua en vaso! Aunque cuando muero de sed, tomo hasta cerveza!!

4ª: Me visto siempre de dos colores: Asi es, está es una de mis manías mas notorias. Si alguna vez me ven vestida de más de dos colores (aros incluidos), creanme que me siento rara! incómoda y que me veo incombinable.

5ª: Mi rara afición con los conos: Esta es mi freakesa máxima! Amo los conos de color naranjo potente!!Si!! esos que se ponen en la calle!! que tienen reflectantes!! Ni mencionar el COLOR NARANJO POTENTE! y LOS REFLECTANTES!! Babeo! Con decirles que tengo un poleron naranjo potente (jaja, me encanta que los demás se rían de komo me visto XP), un gorrito naranjo potente. En un momento de mi vida me decían cuando veian a los señores del tránsito poniendo los conos en la calle: "Ya Karin, bajate a poner los conos!", me pusieron "Cono", etc... A lo mejor, en mi otra vida fui un cono con reflectantes!! wiii!

Uf..fue un difícil casting! Les dejo una foto... con mi kerido gorro naranjo potente! (Salgo hasta con cara de cono! Si po! de cansada de poner tantos conos)

Mis invitados al juego serán: ta ta ta taaan!! Pelu, Feña, Nextioneer, Héctor y Bruji !!!

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26 marzo 2007

Detengan la matanza de delfines en Japón!

Todos los años, entre los meses de octubre y abril, pescadores de la aldea de Taiji (Japón) cazan 20.000 delfines y otros pequeños cetáceos de forma cruel, acorralándolos en una ensenada de baja profundidad para atraparlos. La escena de las aguas teñidas de rojo por la sangre de los cetáceos, que durante la captura resultan heridos mortalmente, es cada año una terrible realidad –que los pescadores tratan de ocultar a la prensa y los observadores que se acercan al lugar.

Los objetivos de esta captura son dos: la producción cárnica y la caza de ejemplares vivos para cautiverio.

Para la producción cárnica los delfines son literalmente "acarreados" en camiones a mataderos cercanos donde mueren degollados y desangrados. La carne, rotulada como "carne de ballena", satisface el consumo de la población japonesa e internacional, donde tiene cada vez mayor demanda. Por su parte, la captura de ejemplares vivos (generalmente hembras jóvenes) para delfinarios y parques acuáticos (para sus programas de "Nadar con delfines") las condena a vivir hasta el último de sus días confinadas en piscinas como "entretenimiento".

La industria de los delfines en cautiverio nos muestra una imagen en que ellos se erigen como "salvadores" del destino de los delfines como plato principal. Eso no es verdad. Los delfines y otros pequeños cetáceos capturados para la cautividad representan un valor comercial mucho mayor para los pescadores japoneses que la venta de su carne para el consumo. La multibillonaria industria de los delfines para cautividad no está salvando a los delfines de la muerte. Están ayudando a mantener esta práctica cada vez que hacen de la pesca provechosa para los pescadores y la industria pesquera. Esto debe ser detenido.

Los pescadores de Taiji declaran que matan a los delfines porque éstos son una plaga, que esquilman los recursos marinos y que, por lo tanto, necesitan neutralizar a esta competencia natural. Si los pescadores no tuvieran el permiso de las autoridades, tendrían que acabar con esta actividad.

Necesitamos hacer saber a las autoridades japonesas que estos crímenes contra la naturaleza son inaceptables para el resto del mundo. Por ello se está organizando una gran protesta mundial para enviar un poderoso mensaje al gobierno japonés: DETENGAN LA MATANZA DE DELFINES.

El gobierno japonés y los pescadores dicen que la caza de delfines es parte de la cultura japonesa. Pero en realidad, la mayoría de los japoneses no saben que la matanza de delfines existe. Diversos observadores de organizaciones conservacionistas (One Voice, Earth Island Institute y Elsa Nature Conservancy) han viajado a Taiji en reiteradas oportunidades para documentar y exponer la masacre de los delfines al resto de Japón y del mundo. Las voces de reprobación son cada vez mayores.

Puedes expresar tu condena firmando en la siguiente petición: http://www.theoceanproject.org/actfordolphins

Fuente: www.animanaturalis.org

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22 marzo 2007

Salva a los pudus y otras especies de la Patagonia!


Manda una petición a Bachelet para que protega la Patagonia!


En el extremo más meridional de Suramérica se encuentra una tierra con deslumbrantes contrastes naturales: los imponentes Andes se elevan sobre las profundas y frías aguas del Pacífico, creando una extensión escarpada de islas costeras, densos bosques templados, glaciares y ríos vigorosos y salvajes. Patagonia, una de las regiones menos impactadas del mundo, es un exuberante refugio para el pudú, un venado miniatura, al igual que para la nutria de río del sur e incontables especies silvestres raras y diversas. A lo largo de la costa, ríos cristalinos fluyen hacia uno de los criaderos más importantes del mundo para la ballena azul y los fiordos irregulares bullen de colonias de lobos marinos.
Sin embargo Endesa España, una compañía española de energía, está presionando para construir represas hidroeléctricas en por lo menos media docena de los ríos de Patagonia. Su plan dañaría irremediablemente a esta floreciente región, inundando miles de acres de hábitat irremplazable para las especies silvestres. Con el único fin de defender sus ganancias, Endesa afirma que la construcción de enormes presas en el corazón de las tierras vírgenes de Patagonia - a miles de millas de distancia de donde se usaría la energía - es la única forma de abastecer las necesidades causadas por el crecimiento económico de Chile. Como parte del mismo plan, Brookfield Consortium, una empresa canadiense, dejaría sin árboles una franja de 1,200 millas a través de cinco parques nacionales y dos reservas naturales, para tender la línea de transmisión más grande del mundo.
Al asumir su mandato en 2006, la presidenta de Chile Michelle Bachelet se comprometió a hacer de la protección ambiental una prioridad de su administración. Para cumplir esa promesa, ella debería considerar métodos alternativos para abastecer las crecientes necesidades de energía de Chile que sean más seguros para el medio ambiente y librar a Patagonia de morir "electrocutada" por esta desastrosa propuesta de construcción de presas.


Pida a la Presidenta Bachelet que proteja la última frontera natural de Chile!!!!



Lamentablemente hay que hacerles ver que el dinero no se come!!

Difundan!!!

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19 marzo 2007

20 marzo - Día Mundial sin Carne!

Desde 1985, el 20 de marzo se celebra en el mundo el Meat out Day, el Día sin Carne.

En esta fecha, varios grupos se reunirán con el fin de dar a conocer este día a través de mesas informativas y degustaciones. El propósito es exponer al público las ventajas que tiene el llevar una dieta sana, basada en vegetales, frutas y granos además de promover las alternativas a la carne y a la leche en supermercados, restaurantes y otros sitios de abastecimiento.

Las imágenes de las condiciones de vida, sufrimiento y muerte de millones de animales inocentes han llevado a reflexionar a millones de vegetarianos que no quieren ser cómplices de tanto dolor.
Nuestro organismo no necesita el consumo de productos de origen animal y está demostrado que muchos de los componentes de este tipo de productos, como el colesterol y ácido úrico, son los grandes responsables de enfermedades tales como artritis, cáncer, u obesidad, entre otros.
Dejando de lado la carne
Tu salud se beneficiará.

Reduce el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, cáncer y otras enfermedades crónicas.

Disminuye nuestra exposición y riesgo a los patógenos infecciosos como la salmonela y E.coli
Puedes acabar con el hambre en el mundo.

Dependiendo del animal, se requieren hasta 17 kilos de cereales para producir un solo kilo de carne.

Los animales que se engordan para la matanza consumen la mitad de los cereales del mundo y el 90% de la cosecha de soja. Sesenta millones de personas podrían alimentarse adecuadamente con el grano economizado si se redujeran el consumo de carne en un 10%.
Evitarás el deterioro ecológico.

Se protegerían nuestros bosques, prados, y otros hábitats de la fauna, contra la usurpación de los rancheros de ganado, al tiempo que reduciría los efectos de la contaminación por metano de las partículas del suelo, y por el abono y los pesticidas en nuestro aire y agua.
Dejarás de ser cómplice del sufrimiento de millones de animales.

Se evitaría que los animales fuesen enjaulados, hacinados, privados de su libertad, maltratados psicológicamente, mutilados y asesinados.

Siendo vegetariano salvas la vida de 95 animales por año.

Tus acciones diarias afectan a todos los seres humanos y aprendiendo a llevar una dieta sana podemos mejorar el mundo mucho más de lo que te imaginas.
¿No son estás razones suficientes? PRUEBALO SÓLO POR UN DÍA Y PODRÁS DECIRME QUE REALMENTE SABES LO QUE COMES!
=)

¡¡Queridos amigos vegetarianos y veganos!!
¿ya saben a quien invitarán a estar libre de crueldad?

[Tengo invitaciones para el Día Mundial sin Carne para imprimir y difundir. Yo por mi parte imprimiré en color la foto que aparece aquí y la pegaré por ahi, jeje]

18 marzo 2007

Manchita busca hogar !!

"Soy muy dulce. Me encanta que me rasquen la guatita y me hagan cariño. Soy una perrita tranquila, ideal para hacerte compañía. Adóptame, por favor. Dame una oportunidad para mostrar lo maravillosa que soy. No busques más. Te necesito."

MANCHITA TIENE 1 AÑO APROX. FUE RESCATADA EN UN EVENTO Municipal MUY ELEGANTE DONDE SE COLÓ ENTRE MEDIO DE VESTIDOS LARGOS Y UN GRAN BANQUETE, MUY TIMIDAMENTE.

SU PRESENCIA FUE UN ESCÁNDALO, PORQUE ENSUCIABA EL PRESTIGIOSO LUGAR. CORRIA EL PELIGRO DE QUE LA LLEVARAN AL SERVICIO DE SALUD PARA SE SACRIFICADA.
ES UNA PERRITA DE CARÁCTER TRANQUILO, ES DE TAMAÑO MEDIANO, REALMENTE MUY AMOROSA. NECESITA CARIÑO, SE NOTA QUE LA HA PASADO MAL.
ESTA SANITA, SE ENTREGA CON BAÑO SANITARIO Y COMPROMISO DE ESTERILIZACIÓN Y VACUNA OCTUPLE UNA VEZ ACONDICIONADA A SU NUEVA CASITA.
AYUDANOS!!! VEN A CONOCERLA!!!
LLAMANOS:
- Mía: 7162318 / 08.4732670
- Paola: 4588477 / 09.2374138

Fuente: www.oprachile.blogspot.com
=)

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15 marzo 2007

Marcha por la Paz! (17 - marzo)

NO MÁS GUERRA, YANKEE GO HOME

Hace cuatro años el mundo entero fue testigo de los horrorosos ataques de la invasión de Estados Unidos a Irak, ejerciendo uno de los hechos de violencia económica más severos en la actual historia de la humanidad. Desde entonces, nos han querido hacer creer que somos hormigas, que sólo somos números, sin capacidad de decisión, útiles solamente para que los poderosos de siempre se llenen los bolsillos.

¡¡Esta guerra nos ha afectado a todos!! Estamos hartos de esta espiral de violencia que solo nos ha llevado a la destrucción, al temor a a la muerte. Es tiempo ya que el ser humano se ponga de pie con dignidad y con la certeza de que sus actos no son en vano; es urgente recuperar la fe en que podemos construir ese mundo que soñamos: digno, creativo, solidario, alegre y no-violento, creer que podemos cambiar el curso de la historia.

La guerra mata, pero la indiferencia ante el dolor y el sufrimiento de nuestros hermanos también. Ésta nos conduce hacia la soledad, el sin sentido y la inacción. Organizarnos en torno a la no violencia activa acrecienta nuestra fe y abre el futuro.

El Foro Permanente por la No Violencia Activa te invita a ti, a tu organización, familia y amigos el sábado 17 de Marzo a las 11:00 horas, a que nos juntemos a la salida de la Estación de Metro Salvador, y marchemos hacia la Embajada de Estados Unidos, como una forma de repudiar 4 años de violencia, y hacer presente que creemos profundamente que la paz es fuerza y que se logra cuando tratamos a los demás como queremos ser tratados y denunciar públicamente esta guerra absurda.

Organiza: Foro Permanente por la No Violencia Activa
Apoyamos: Todos!

Fuente: www.fschile.org

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13 marzo 2007

Adopta un perrito abandonado!

Sabemos que había que hacer algo más para ayudar a los cachupines de Pirque aparte de las jornadas de alimentación.
Les cuento que se ha abierto un fotolog en donde iremos subiendo a los perritos que se encuentran abandonados allá sufriendo porque alguien se los lleve.
Haremos también jornadas de esterilización (que ya se han hecho algunas), y jornadas en las que iremos con veterinarios, para hacerles algunos tratamientos y curaciones a los enfermitos. Así que los perritos se entregarán sanitos y esterilizados.

El fotolog (que lo he agregado a la lista de links "Animalismo") :

www.fotolog.com/adoptanoss







Si no puedes adoptar... ayúdanos a difundir y a encontrarles hogar a estos exquisitos seres.
Muchas gracias!! y saludos!!

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09 marzo 2007

Jornada alimentación Pirque - 10 marzo!

En realidad, esta "cosa" no tiene nombre, asi ke yo le puse "Jornada Pirque"... jeje
Esta es una cruel realidad que no muchos conocen, y que sin duda, hay que darla a conocer... Pirque se ha convertido en un "basural de perros". Todo cruel humano que se quiere deshacer de algún perro cómo si fuese una cosa que ya no sirve, elige este lugar para abandonarlo... Parece ser una linda acción.... llevar a un perrito a que sea libre en las montañas.... y así, sus ex-dueños quedan tranquilos porque "no han cometido pecado alguno".
¿Ves al cachorro de la foto?
¿Se ve tierno no? ¿Estará durmiendo?
No..., él está muerto. Es la realidad de Pirque hoy...
Él fue abandonado en el lugar cuando estaba en el vientre de su madre. Nació y bebió la poca leche materna, pero debido a la desnutrición de su madre abandonada, él se quedó sin madre, sin leche, sin nadie que le enseñara a sobrevivir... y murió durmiendo en un rinconcito.
¿Que humano, que autoridad se preocupa de ellos? NADIE! PORQUE NADIE LOS CONOCE!
Esto no ocurre sólo en Pirque, pero aquí la situación es crítica.
Se han realizado jornadas de esterilización en el lugar, para frenar un poco el tema. Pero este Sabado 10 de marzo se realizará una Jornada de alimentación.
Se necesitan voluntarios, ojalá! (con urgencia) con vehículo, ya que es difícil llegar al lugar, además de alimento, agua en bidones, remedios, etc... Los acompañaremos un ratito les daremos un pokito de comida y cariño para que sepan que no están solos!
Nos juntaremos a las 10:00 am en la estación Plaza Puente Alto. Por favor confirmen asistencia a 08.9290026 / 08.1572370 (o los que me conocen, me avisan a mi porque yo tb voy ^^)
Organiza: Portal Animal!
Apoyamos: todos!!
(Si no puedes ir mañana, debido a la poca anticipación, estamos realizando varias jornadas para que participes)
Avísenme!
Llamen a los celulares que aparecen!
o escriban a agrupa.perritos@gmail.com

08 marzo 2007

Conmemoración Matanza La Constitución - 9 marzo 13:00!

Esta info va un poco tarde, pero he estado haciendo varias cosas, asi que recién tengo tiempo! La foto está media charchis, pero es lo que encontré, jeje.

Manifestación referente a que se cumple 1 año de ocurrida
la Matanza de perritos, por motivo del cambio de mando.

Además, la manifestación irá enfocada a los siguiente:

- Repudio contra la NUEVA planificación PARA una
nueva matanza a futuro
, prácticamente en las mismas condiciones.

- Amonestación por no haber sumariado todavía a los culpables
de la matanza anterior, ya pasado un año de la matanza... entre otras.


CEFU nos han invitado a unirnos en esta actividad,
no solo a protestar contra la matanza indiscriminada de animales
vagos, víctimas del abandono de la misma gente... sino también,
por el echo de que personas inescrupulosas, todavía toman la eutanasia
innecesaria como "única solución".

Carlos Pavletic declaró en el Mercurio, que
" la única solución a los perros abandonados, que han encontrado
los países "desarrollados"... es su exterminio ... "


ES la única solución ???

Apoyen la manifestación para que esto NO vuelva a ocurrir
y que el Gobierno se ponga los pantalones de una buena vez,
frente a este problema que ya es de todos.

Llevar pancartas, volantes, lo que tengan para apoyar
esta manifestación.

ORGANIZA : CEFU
APOYAMOS: TODOS!!!

PD: Cambia tu almuerzo por un sandiwch, pero que sea vegetariano! jaja

Hay otra manifestación adjunta a esta... En Huérfanos con Bandera, donde se encontrarán los chicos de la CDA pero es la misma cuestión! jaja, no me vengan con cosas raras!! aqui vamos por una sola causa... A entregar las firmas y a representar a los que sólo pueden decir "guau"....
Lleven velitas, pancartas, o lo que sea de ayuda....




03 marzo 2007

[Radio] Subsonica - Colpo di pistola

Sin duda, no puedo dejar de lado en este blog... la música.
Pondré una radio en Mundo Plur, pero serán más que temas, más que música, será cultura...
La idea es ir publicando los temas que iré subiendo a la radio junto con una pequeña síntesis sobre el tema y el artista...
Para la inauguración he elegido:

Subsonica - Colpo di pistola

La verdad es que no sé cómo llegué a escuchar este tema, y simplemente me encantó. A simple oída (por no decir "vista") parece rock fusión drum & bass. Me pareció una mezcla interesante, así que quise saber más sobre Subsonica además de su evidente procedencia, que queda clara gracias a simple vista. Y es que parece raro... ¿rock fusión drum & bass italiano? Tienes que escucharlo para opinar, porque la mezcla me parece excelente.

Me costó dar con info de ellos en la web, hasta que apareció Santa Wikipedia:
Subsonica es una banda italiana de rock creada en 1996. Debutaron junto con su primer álbum a fines del mismo año. Se hicieron más populares al participar en el Festival de Música de Sanremo (2000) y sus dos primeros singles son del álbum Microchip emozionale (al que también pertenece el tema que he subido) , y que sin duda, fueron hits en Italia.
Con sus 8 discos tienen 18 singles y uno de ellos es justamente Colpo di pistola.

Miembros de Subsonica:
  • Davide "Boosta" Di Leo
  • Enrico "Ninja" Matta
  • Luca "Bass Vicio" Vicini
  • Massimiliano "C. Max" Casacci
  • Umberto "Samuel" Romano

Albums de Subsonica:
  • Subsonica 1997
  • Coi piedi sul palco 1998
  • Microchip Emozionale 1999
  • Amorematico 2002
  • Controllo del livello di rombo 2003
  • Terrestre 2005
  • Sub urbani 2005
  • Terrestre live ed altre disfunzioni 2006

Letra de Colpo di Pistola

Ritorno sui miei passi
E adesso contali bene
Il tempo che è passato
Non è una buona ragione
Ho idea che non mi basti
Lo scambio di un'opinione
E neanche l'imbarazzo
Con cui mi mostri le scuse
La muta del serpente
Nasconde il tuo vero nome
Di chiacchiere suadenti
Sono già stato a lezione
Baciando la fiducia
Con un rasoio a due lame
Hai fatto molta strada
Sacrificato persone
Tutta la tua arrogante danza danza
La sicurezza di chi è sempre a tempo
Il giusto slalom sfavillante e attento
Di chi da sempre intona l'ultima parola (esige-impone)

Ti farò male più di un colpo di pistola
È appena quello che ti meriti
Ci provo gusto me ne accorgo ed allora
Non mi vergogno dei miei limiti e lividi
Come ti gira dopo un colpo di pistola
Ti vedo un po' a corto di numeri
Ci provo gusto me ne accorgo ed allora
Non mi seccare coi tuoi alibi alibi

Durante questo tempo
Ho vomitato rancore
Ho ricucito i pezzi
Ricominciato a sperare
Avevi tutto quanto
Anche il mio sogno migliore
Hai preso ciò che serve
Senza ritegno nè onore

Come gira dopo un colpo di pistola
Ti vedo un po' a corto di numeri
Ci provo gusto me ne accorgo ed allora
Non ci provare coi tuoi alibi alibi


Disfrútenla!
[La foto es la carátula del disco Microchip Emozionale]

02 marzo 2007

La Naranja

Siempre es importante saber lo que comemos... ¿Alguien sabe de donde viene?

La naranja es la fruta más consumida. Entre sus innumerables propiedades destacan su aporte de vitamina C, sus propiedades anticancerígenas, la eliminación de toxinas y el aumento de las defensas del organismo.


Su cultivo empezó en la China y en la India 2000 años antes de Cristo. Los árabes introdujeron el naranjo amargo en Europa durante la Alta Edad Media y los portugueses trajeron las primeras naranjas dulces desde la India en el siglo XVI. Fueron los españoles quienes llevaron esta fruta a América en 1565. En Túnez todavía hoy se rinde culto a este árbol, siendo objeto de multitudinarias fiestas en la histórica población de Nabeul.

En la actualidad, los principales países productores de naranjas son, por este orden: Brasil, Estados Unidos, México, España y China.

La naranja, además de vitamina C, beta-caroteno y bioflavonoides, aporta pequeñas cantidades de fibra, vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, vitamina E y minerales como magnesio, fósforo, hierro y calcio. Una naranja aporta unas 70 calorías y está compuesta de carbohidratos (21 g), azúcares (14 g.) y proteínas (1 g).

Entre sus innumerables propiedades beneficiosas para la salud, destacan las siguientes:
- Su piel se utiliza en la medicina natural en el tratamiento de la bronquitis crónica.
- Las propiedades anticancerígenas de la naranja son un factor que incita a su consumo.
- Fortalece el organismo, disminuyendo sus toxinas y aumentando sus defensas.
- Combate el estreñinimiento y ayuda a la mejor absorción del hierro.
- Es buena para los dolores de garganta, encías doloridas, resfriados , problemas circulatorios y para prevenir la gripe.
- Durante el embarazo, es recomendable por su aportación en ácido fólico.
- Reduce los niveles de colesterol en la sangre.

Existen diversas variedades de naranjas. Éstas son las más destacadas:

- Navel: De piel color naranja muy intenso y de sabor muy dulce. De gran tamaño, fáciles de pelar, sin pepitas y con una especie de "ombligo" en la zona opuesta al pedúnculo. Ideales para tomar frescas, pero no en zumo, puesto que al exprimirlas dan un sabor ligeramente amargo. A este grupo pertenecen los siguientes tipos: Lane Laten, Leng, Navel Late, Navelina, Ricalate y Washington o Bahía.

- Blancas: De piel color amarillo a naranja intenso y de sabor dulce algo insípido. De tamaño medio a grande y de forma esférica achatada. Tienen abundantes semillas. A este grupo pertenecen los siguientes tipos: Ambersweet, Hamlin, Salustiana, Jaffa o Shamouti, y Valencia Late.

- Sanguinas: De piel y pulpa rojizas y de saber muy dulce, con un toque ácido. Se cultivan en la cuenca mediterránea. De tamaño pequeño a mediano. Ideal para tomar fresca, en zumo, en mermelada, en ensalada, en salsa, de postre (por ejemplo, está muy rica combinada con chocolate...). A este grupo pertenecen los siguientes tipos: Doble fina, Maltaise, Moro, Sanguinelli y Sanguinello.

Fuente: www.frescoslandia.com

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